Smeltpunt 270C Voedingsmiddelenadditieven Natriumbicarbonaat Moleculair gewicht 84.01

Productbeschrijving:

Voedseladditieven spelen een cruciale rol bij het verbeteren van de kwaliteit, het uiterlijk en de smaak van verschillende voedingsmiddelen. Een essentieel ingrediënt voor voedsel is natriumbicarbonaat, ook bekend als bakpoeder. Deze veelzijdige verbinding wordt vaak aangetroffen in de vorm van een wit poeder of monokliene kristallijne poeder, waardoor het gemakkelijk kan worden opgenomen in een breed scala aan voedingsmiddelen.

Met een molecuulgewicht van 84,01 en een dichtheid van 2,159 g/c㎥ wordt natriumbicarbonaat gewaardeerd om zijn vermogen om te fungeren als rijsmiddel bij het bakken, waardoor deeg rijst en een lichte, luchtige textuur krijgt. Het hoge smeltpunt van 270℃ zorgt ervoor dat het stabiel en effectief blijft, zelfs bij hoge temperaturen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een verscheidenheid aan baktoepassingen.

Voedseladditieven zoals natriumbicarbonaat worden vaak gebruikt als grondstofverbeteraars, die helpen de textuur, smaak en algehele kwaliteit van voedingsmiddelen te verbeteren. Of het nu wordt gebruikt bij het bakken, koken of als voedselconserveermiddel, natriumbicarbonaat is een veelzijdig ingrediënt dat in een breed scala aan voedingsmiddelen kan worden aangetroffen.

Bij gebruik in de bakkerij reageert natriumbicarbonaat met zure ingrediënten om koolstofdioxidegas te produceren, wat resulteert in de uitzetting van het deeg en het creëren van een lichte, luchtige textuur in gebakken producten. Deze reactie geeft cakes, koekjes en brood hun karakteristieke rijzing en kruimstructuur, waardoor natriumbicarbonaat een onmisbaar ingrediënt is in de wereld van het bakken.

Naast zijn rijsmiddel-eigenschappen wordt natriumbicarbonaat ook gewaardeerd om zijn vermogen om de pH-waarden in voedingsmiddelen te helpen reguleren. Door te fungeren als buffer kan het helpen de gewenste zuurgraad of alkaliteit in verschillende voedselformuleringen te handhaven, waardoor ervoor wordt gezorgd dat het eindproduct voldoet aan kwaliteits- en veiligheidsnormen.

Voedseladditieven zoals natriumbicarbonaat worden zorgvuldig gereguleerd om hun veiligheid en effectiviteit in voedseltoepassingen te waarborgen. Als een vertrouwd ingrediënt voor voedsel is natriumbicarbonaat uitgebreid getest en goedgekeurd voor gebruik in een breed scala aan voedingsmiddelen, waardoor het een vast onderdeel is in commerciële keukens en thuisbakkerijen.

Over het algemeen is natriumbicarbonaat een veelzijdig en essentieel voedseladditief dat een sleutelrol speelt bij het verbeteren van de kwaliteit, textuur en smaak van verschillende voedingsmiddelen. Of het nu wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken, een pH-regulator in de voedselverwerking of een grondstofverbeteraar in culinaire toepassingen, natriumbicarbonaat blijft een waardevol ingrediënt dat helpt bij het creëren van heerlijke en bevredigende voedselervaringen.

Kenmerken:

• Productnaam: Voedseladditieven
• Smeltpunt: 270℃
• Dichtheid: 2,159 G/c㎥
• Buitenlandse naam: Natriumbicarbonaat
• Chemische formule: NaHCO₃
• Uiterlijk: Wit poeder of monokliene kristallijne poeder

Toepassingen:

Natriumbicarbonaat, ook bekend als bakpoeder, is een veelzijdig voedseladditief dat zijn toepassing vindt in verschillende gelegenheden en scenario's vanwege zijn unieke eigenschappen. Als een voedselkwaliteitsproduct afkomstig uit China, is natriumbicarbonaat een populaire keuze voor een breed scala aan behoeften in de voedselverwerking.

Een van de belangrijkste producttoepassingen voor natriumbicarbonaat is in de productie van gebakken producten. De rijsmiddel-eigenschappen maken het een essentieel ingrediënt voor voedsel zoals cakes, koekjes en brood. De witte poeder- of monokliene kristallijne poedervorm van natriumbicarbonaat zorgt voor consistente resultaten in bakprocessen.

Verder wordt natriumbicarbonaat vaak gebruikt bij de bereiding van bepaalde soorten dranken, waaronder koolzuurhoudende dranken. Zijn vermogen om koolstofdioxidegas af te geven bij reactie met zure ingrediënten maakt het een belangrijk ingrediënt voor voedselproducenten in de drankenindustrie.

Een ander belangrijk toepassingsscenario voor natriumbicarbonaat is in de verwerking van vlees en gevogelte. Zijn alkalische aard helpt bij het reguleren van pH-waarden en het verbeteren van de textuur van vleesproducten. Bovendien kan natriumbicarbonaat dienen als een malsmakend middel, waardoor de algehele kwaliteit van bewerkt vlees wordt verbeterd.

Voedselconservering is een ander belangrijk gebied waar natriumbicarbonaat een cruciale rol speelt. De schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen maken het een effectief ingrediënt voor voedselopslag en conserveringstoepassingen. Of het nu wordt gebruikt bij het inmaken of als oppervlaktebehandeling voor fruit en groenten, natriumbicarbonaat helpt de houdbaarheid van bederfelijke voedingsmiddelen te verlengen.

Met een minimale bestelhoeveelheid van 10 ton en een prijsklasse van $300-$500, is natriumbicarbonaat verkrijgbaar in verpakkingsdetails van 25 kg of groter, wat gemak en flexibiliteit voor kopers garandeert. De leveringscapaciteit van het product van 1000 ton per maand, in combinatie met een levertijd van 15 werkdagen, maakt het een betrouwbare keuze voor bedrijven in de voedingsindustrie. Geaccepteerde betalingsvoorwaarden zijn onder meer T/T, wat het inkoopproces voor klanten verder vereenvoudigt.

Concluderend is natriumbicarbonaat, ook bekend onder zijn buitenlandse naam, een veelzijdig voedseladditief met een CAS-nummer van 144-55-8 en een molecuulgewicht van 84,01. Zijn uiterlijk als een wit poeder of monokliene kristallijne poeder, samen met een dichtheid van 2,159 G/c㎥, onderstreept zijn geschiktheid voor een breed scala aan ingrediënten voor voedsel in diverse voedselverwerkingstoepassingen.

Maatwerk:

Onze productaanpassingsdiensten voor het product Voedseladditieven bieden aanpassing voor de volgende attributen:

Merknaam: Natriumbicarbonaat

Modelnummer: voedselkwaliteit

Plaats van herkomst: China

Minimale bestelhoeveelheid: 10T

Prijs: $300-$500

Verpakkingsdetails: 25 kg of grotere verpakking

Levertijd: 15 werkdagen

Betalingsvoorwaarden: T/T

Leveringscapaciteit: 1000 ton per maand

Dichtheid: 2,159 G/c㎥

CAS-nummer: 144-55-8

Oplosbaarheid: Oplosbaar in water

Buitenlandse naam: Natriumbicarbonaat

Smeltpunt: 270℃

Keywords: Grondstofverbeteraars, Voedseladditieven, Grondstofverbeteraars

Ondersteuning en diensten:

Ons technische ondersteuningsteam voor producten is toegewijd aan het bieden van assistentie bij vragen of problemen met betrekking tot ons product Voedseladditieven. Of u nu hulp nodig heeft met productinformatie, gebruiksrichtlijnen, probleemoplossing of andere technische ondersteuning, ons team staat voor u klaar.

Naast technische ondersteuning bieden we ook een reeks diensten met betrekking tot ons product Voedseladditieven. Deze diensten kunnen producttraining, ondersteuning ter plaatse, aanpassingsopties en meer omvatten. Ons doel is ervoor te zorgen dat onze klanten de ondersteuning hebben die ze nodig hebben om ons product Voedseladditieven succesvol te gebruiken.